Resep Sup Kembang Tahu Vegetarian, Lezat

date: 2021-03-19T04:15:13.180Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/2749e69429f7b58f/680x482cq70/sup-kembang-tahu-vegetarian-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/2749e69429f7b58f/680x482cq70/sup-kembang-tahu-vegetarian-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/2749e69429f7b58f/680x482cq70/sup-kembang-tahu-vegetarian-foto-resep-utama.jpg
author: Lola Ford
ratingvalue: 5
reviewcount: 6
recipeingredient:
- " kembang tahu kering" - " jamur shitake" - " goji berry" - " bawang putih" - " sedang air" - " garam" - " totole" - " minyak goreng" - " cabai kering optional" - " lada hitam"
recipeinstructions:
- "Rendam kembang tahu selama kurang lebih 1 jam." - "Cuci jamur shiitake dan rendam di tempat terpisah selama kurang lebih 1 jam." - "Cuci goji berry dan tiriskan, kemudian cincang bawang putih." - "Setelah kembang tahu lembut dan jamur telah mengembang, iris kembang tahu dan jamur dengan ukuran sedang." - "Panaskan minyak goreng dan masukkan bawang putih yang sudah dicincang. Tunggu hingga sedikit menguning, kemudian masukkan jamur dan aduk." - "Masukkan sedikit lada hitam dan air sisa rendaman jamur. Kemudian masukkan potongan kembang tahu, aduk rata dan tambahkan garam & totole." - "Tuangkan 1 mangkuk air dan aduk rata. Kemudian masukkan goji berry & cabai kering. Aduk kembali dan koreksi rasa." - "Tunggu hingga mendidih, kemudian angkat dan sajikan."
categories:
- Resep
tags:
- sup - kembang - tahu
katakunci: sup kembang tahu
nutrition: 294 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT15M"
cooktime: "PT53M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Lunch

---



Anda sedang mencari inspirasi resep sup kembang tahu vegetarian yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kembang tahu vegetarian yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.



Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kembang tahu vegetarian, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup kembang tahu vegetarian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.


Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup kembang tahu vegetarian sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kembang Tahu Vegetarian menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Kembang Tahu Vegetarian:

1. Siapkan kembang tahu kering 1. Ambil jamur shitake 1. Ambil goji berry 1. Gunakan bawang putih 1. Gunakan sedang air 1. Siapkan garam 1. Gunakan totole 1. Siapkan minyak goreng 1. Sediakan cabai kering (optional) 1. Ambil lada hitam





##### Langkah-langkah membuat Sup Kembang Tahu Vegetarian:

1. Rendam kembang tahu selama kurang lebih 1 jam. 1. Cuci jamur shiitake dan rendam di tempat terpisah selama kurang lebih 1 jam. 1. Cuci goji berry dan tiriskan, kemudian cincang bawang putih. 1. Setelah kembang tahu lembut dan jamur telah mengembang, iris kembang tahu dan jamur dengan ukuran sedang. 1. Panaskan minyak goreng dan masukkan bawang putih yang sudah dicincang. Tunggu hingga sedikit menguning, kemudian masukkan jamur dan aduk. 1. Masukkan sedikit lada hitam dan air sisa rendaman jamur. Kemudian masukkan potongan kembang tahu, aduk rata dan tambahkan garam & totole. 1. Tuangkan 1 mangkuk air dan aduk rata. Kemudian masukkan goji berry & cabai kering. Aduk kembali dan koreksi rasa. 1. Tunggu hingga mendidih, kemudian angkat dan sajikan.



Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup kembang tahu vegetarian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!