Cara Gampang Membuat Kekian Ayam Kembang Tahu Anti Gagal

date: 2020-12-25T06:27:35.151Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/65832256bf7949bf/680x482cq70/kekian-ayam-kembang-tahu-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/65832256bf7949bf/680x482cq70/kekian-ayam-kembang-tahu-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/65832256bf7949bf/680x482cq70/kekian-ayam-kembang-tahu-foto-resep-utama.jpg
author: Ethel Chandler
ratingvalue: 4.7
reviewcount: 8
recipeingredient:
- "250 gr Dada Ayam" - "5 sdm Tepung Tapioka" - "1 btr Telur" - "secukupnya Wortel Bengkuang sesuai selera" - "2 siung Bawang Putih haluskan" - "1 sdm Saus Tiram" - "1 sdt Minyak Wijen" - "2 sdt Kecap Asin" - "secukupnya Lada bubuk Gula Penyedap Rasa" - "4 lbr Kembang Tahu"
recipeinstructions:
- "Persiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Wortel dan bengkuang dipotong dadu kecil-kecil." - "Cuci bersih dada ayam, lalu blender dengan telur. Tuang dalam wadah." - "Beri wortel dan bengkuang yang sudah dipotong tadi. Tambahkan juga semua bumbu dan tepung. Aduk sampai rata." - "Basahi kembang tahu sebentar dengan air biasa. Lalu beri adonan tadi diatasnya, dan gulung sesuai selera." - "Tata dalam loyang yang sisi sampingnya sudah diolesi minyak. Kukus selama -/+ 30 menit. Angkat dan dinginkan." - "Simpan dikulkas untuk persediaan. Atau bisa dipotong2 dan digoreng untuk segera disajikan. Selamat mencoba ☺️"
categories:
- Resep
tags:
- kekian - ayam - kembang
katakunci: kekian ayam kembang
nutrition: 274 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT10M"
cooktime: "PT51M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dessert

---



Sedang mencari ide resep kekian ayam kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kekian ayam kembang tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kekian ayam kembang tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kekian ayam kembang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.




Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kekian ayam kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kekian Ayam Kembang Tahu memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kekian Ayam Kembang Tahu:

1. Siapkan 250 gr Dada Ayam 1. Gunakan 5 sdm Tepung Tapioka 1. Sediakan 1 btr Telur 1. Sediakan secukupnya Wortel & Bengkuang (sesuai selera) 1. Sediakan 2 siung Bawang Putih (haluskan) 1. Gunakan 1 sdm Saus Tiram 1. Ambil 1 sdt Minyak Wijen 1. Sediakan 2 sdt Kecap Asin 1. Siapkan secukupnya Lada bubuk, Gula, Penyedap Rasa 1. Siapkan 4 lbr Kembang Tahu





##### Cara menyiapkan Kekian Ayam Kembang Tahu:

1. Persiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Wortel dan bengkuang dipotong dadu kecil-kecil. 1. Cuci bersih dada ayam, lalu blender dengan telur. Tuang dalam wadah. 1. Beri wortel dan bengkuang yang sudah dipotong tadi. Tambahkan juga semua bumbu dan tepung. Aduk sampai rata. 1. Basahi kembang tahu sebentar dengan air biasa. Lalu beri adonan tadi diatasnya, dan gulung sesuai selera. 1. Tata dalam loyang yang sisi sampingnya sudah diolesi minyak. Kukus selama -/+ 30 menit. Angkat dan dinginkan. 1. Simpan dikulkas untuk persediaan. Atau bisa dipotong2 dan digoreng untuk segera disajikan. Selamat mencoba ☺️



Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kekian ayam kembang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!