Bagaimana Menyiapkan Capcay kembang tahu, Lezat

date: 2021-02-27T11:26:58.563Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9da04f0cfff92a9c/680x482cq70/capcay-kembang-tahu-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9da04f0cfff92a9c/680x482cq70/capcay-kembang-tahu-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9da04f0cfff92a9c/680x482cq70/capcay-kembang-tahu-foto-resep-utama.jpg
author: Glenn Rodriquez
ratingvalue: 3.5
reviewcount: 15
recipeingredient:
- "1/2 kantong kembang tahu" - "1 bonggol sawi putih" - "2 bh wortel ukuran kecil" - "2 batang daun bawang" - " Bumbu dihaluskan" - "3 siung bawang putih" - "2 bh kemiri" - "1/2 sdt lada bulat" - " Garam dan penyedap rasa"
recipeinstructions:
- "Rendam kembang tahu kering kedalam air panas atau mendidih. Tunggu hingga berubah warna keputih2an. Sisihkan." - "Cuci bersih sawi putih dan wortel, potong2 sesuai selera. Sisihkan." - "Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan wortel dan kembang tahu tadi kasih air. Tunggu hingga air agak sat. Lalu masukkan sawi putih, aduk2 hingga layu." - "Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya, masukkan daun bawang yg sudah dipotong2 sesuai selera. Aduk2 tes rasa lalu angkat dan sajikan."
categories:
- Resep
tags:
- capcay - kembang - tahu
katakunci: capcay kembang tahu
nutrition: 140 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT15M"
cooktime: "PT59M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dinner

---


![Capcay kembang tahu](https://img-global.cpcdn.com/recipes/9da04f0cfff92a9c/680x482cq70/capcay-kembang-tahu-foto-resep-utama.jpg)

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kembang tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kembang tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kembang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.




Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay kembang tahu menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay kembang tahu:

1. Sediakan 1/2 kantong kembang tahu 1. Siapkan 1 bonggol sawi putih 1. Gunakan 2 bh wortel ukuran kecil 1. Sediakan 2 batang daun bawang 1. Sediakan Bumbu dihaluskan: 1. Siapkan 3 siung bawang putih 1. Sediakan 2 bh kemiri 1. Sediakan 1/2 sdt lada bulat 1. Ambil Garam dan penyedap rasa





##### Langkah-langkah membuat Capcay kembang tahu:

1. Rendam kembang tahu kering kedalam air panas atau mendidih. Tunggu hingga berubah warna keputih2an. Sisihkan. 1. Cuci bersih sawi putih dan wortel, potong2 sesuai selera. Sisihkan. 1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan wortel dan kembang tahu tadi kasih air. Tunggu hingga air agak sat. Lalu masukkan sawi putih, aduk2 hingga layu. 1. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya, masukkan daun bawang yg sudah dipotong2 sesuai selera. Aduk2 tes rasa lalu angkat dan sajikan.



Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Comments

Popular posts from this blog

Bagaimana Membuat Tauwa - Kembang Tahu Anti Gagal

Resep 36. Kembang Tahu Jahe ala Mba Juni Dwianggiani Anti Gagal

Bagaimana Membuat Tumis Batang Brokoli Campur Anti Gagal