Cara Gampang Membuat Dimsum Ayam Kembang Tahu, Lezat

date: 2021-04-23T20:34:58.887Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e0f6cbc2cb32a862/680x482cq70/dimsum-ayam-kembang-tahu-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e0f6cbc2cb32a862/680x482cq70/dimsum-ayam-kembang-tahu-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e0f6cbc2cb32a862/680x482cq70/dimsum-ayam-kembang-tahu-foto-resep-utama.jpg
author: Sophia Anderson
ratingvalue: 4.9
reviewcount: 9
recipeingredient:
- " Kulit" - " kembang tahu rendam air dan potong2" - " Isian" - " daging dada ayam potong2" - " udang kupas" - " jamur tiram" - " daun bawang iris halus" - " wortel serut" - " tapioka" - " putih telur" - " saos tiram" - " minyak wijen" - " kecap asin" - " bawang putih haluskan" - " garam" - " gula pasir" - " lada bubuk" - " air es" - " Tambahan" - " Telur puyuh" - " Wortel"
recipeinstructions:
- "Masukkan ayam ke dlm food processor, proses hingga halus. Masukkan udang dan bahan2 lain, proses hingga tercampur rata" - "Belah 2 telur puyuh, olesi cetakan dg minyak dan lapisi dg kembang tahu" - "Beri isian setengahnya, tambahkan telur puyuh dan tutup lagi dg adonan ayam. Beri topping wortel" - "Kukus selama 25 mnt"
categories:
- Resep
tags:
- dimsum - ayam - kembang
katakunci: dimsum ayam kembang
nutrition: 233 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT36M"
cooktime: "PT53M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Lunch

---



Lagi mencari inspirasi resep dimsum ayam kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam kembang tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam kembang tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dimsum ayam kembang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.




Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dimsum ayam kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Kembang Tahu menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dimsum Ayam Kembang Tahu:

1. Ambil Kulit 1. Gunakan kembang tahu, rendam air dan potong2 1. Sediakan Isian 1. Sediakan daging dada ayam, potong2 1. Sediakan udang kupas 1. Gunakan jamur tiram 1. Siapkan daun bawang, iris halus 1. Gunakan wortel, serut 1. Gunakan tapioka 1. Siapkan putih telur 1. Gunakan saos tiram 1. Siapkan minyak wijen 1. Ambil kecap asin 1. Siapkan bawang putih, haluskan 1. Sediakan garam 1. Siapkan gula pasir 1. Sediakan lada bubuk 1. Sediakan air es 1. Gunakan Tambahan 1. Siapkan Telur puyuh 1. Sediakan Wortel





##### Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Kembang Tahu:

1. Masukkan ayam ke dlm food processor, proses hingga halus. Masukkan udang dan bahan2 lain, proses hingga tercampur rata 1. Belah 2 telur puyuh, olesi cetakan dg minyak dan lapisi dg kembang tahu 1. Beri isian setengahnya, tambahkan telur puyuh dan tutup lagi dg adonan ayam. Beri topping wortel 1. Kukus selama 25 mnt



Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam kembang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!