Bagaimana Membuat Hekeng Ayam Udang (Halal) yang Lezat
date: 2021-01-25T04:07:23.214Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d4c9d2109cb6934b/680x482cq70/hekeng-ayam-udang-halal-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d4c9d2109cb6934b/680x482cq70/hekeng-ayam-udang-halal-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d4c9d2109cb6934b/680x482cq70/hekeng-ayam-udang-halal-foto-resep-utama.jpg
author: Elnora Garcia
ratingvalue: 3
reviewcount: 10
recipeingredient:
- " daging fillet ayam kulit" - " udang kupas" - " kulit kembang tahu optional sy pake daun pisang" - " bawang putih" - " bawang merah" - " telur" - " daun bawang diiris" - " kecap asin" - " minyak goreng" - " lada bubuk putih" - " tepung tapioka" - " tepung terigu" - " garam" - " gula" - " kaldu bubuk sapi optional" - " wortel potong dadu kecil diparut"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih ayam dan udang. Beri perasan jeruk nipis. Cuci bersih lagi." - "Haluskan bawang putih dan bawang merah dg chopper. Next masukkan ayam dan udang kedalam chopper yg berisi bawang. blend agak kasar, tuang kedalam baskom." - "Tambahkan daun bawang, telur, minyak goreng, lada bubuk, garam, gula, kaldu bubuk, kecap asin, dan tepung. Aduk rata" - "Bungkus ayam dg kulit kembang tahu yg biasa dipake untuk bikin dimsum. Boleh dicuci dulu biar ga terlalu asin, atau bisa jg dilap pake tisu buat ngurangin rasa asinnya. Atau bs jg pake daun pisang untuk pembungkusnya." - "Kukus selama kurang lebih 30 menit. Angkat biarkan dingin. Teksturnya kenyal bgt moms, aroma ayam dan udangnya hmm.. menggoda sekali 😅" - "Potong berbentuk elips, goreng selama 1 menit. Kalo suka yg crunchy bisa sampe golden brown. Hekeng is ready to serve. Lebih nikmat disajikan dg saus sambal instan ataupun home made. Bisa difrozen jg lo moms 👌"
categories:
- Resep
tags:
- hekeng - ayam - udang
katakunci: hekeng ayam udang
nutrition: 217 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT27M"
cooktime: "PT35M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Lunch
---
Anda sedang mencari ide resep hekeng ayam udang (halal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hekeng ayam udang (halal) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hekeng ayam udang (halal), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan hekeng ayam udang (halal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah hekeng ayam udang (halal) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hekeng Ayam Udang (Halal) menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hekeng Ayam Udang (Halal):
1. Siapkan daging fillet ayam + kulit 1. Ambil udang kupas 1. Siapkan kulit kembang tahu (optional / sy pake daun pisang) 1. Ambil bawang putih 1. Sediakan bawang merah 1. Sediakan telur 1. Sediakan daun bawang diiris 1. Ambil kecap asin 1. Ambil minyak goreng 1. Ambil lada bubuk putih 1. Sediakan tepung tapioka 1. Sediakan tepung terigu 1. Siapkan garam 1. Ambil gula 1. Ambil kaldu bubuk sapi (optional) 1. Siapkan wortel potong dadu kecil / diparut
##### Cara menyiapkan Hekeng Ayam Udang (Halal):
1. Cuci bersih ayam dan udang. Beri perasan jeruk nipis. Cuci bersih lagi. 1. Haluskan bawang putih dan bawang merah dg chopper. Next masukkan ayam dan udang kedalam chopper yg berisi bawang. blend agak kasar, tuang kedalam baskom. 1. Tambahkan daun bawang, telur, minyak goreng, lada bubuk, garam, gula, kaldu bubuk, kecap asin, dan tepung. Aduk rata 1. Bungkus ayam dg kulit kembang tahu yg biasa dipake untuk bikin dimsum. Boleh dicuci dulu biar ga terlalu asin, atau bisa jg dilap pake tisu buat ngurangin rasa asinnya. Atau bs jg pake daun pisang untuk pembungkusnya. 1. Kukus selama kurang lebih 30 menit. Angkat biarkan dingin. Teksturnya kenyal bgt moms, aroma ayam dan udangnya hmm.. menggoda sekali 😅 1. Potong berbentuk elips, goreng selama 1 menit. Kalo suka yg crunchy bisa sampe golden brown. Hekeng is ready to serve. Lebih nikmat disajikan dg saus sambal instan ataupun home made. Bisa difrozen jg lo moms 👌
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hekeng ayam udang (halal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d4c9d2109cb6934b/680x482cq70/hekeng-ayam-udang-halal-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d4c9d2109cb6934b/680x482cq70/hekeng-ayam-udang-halal-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d4c9d2109cb6934b/680x482cq70/hekeng-ayam-udang-halal-foto-resep-utama.jpg
author: Elnora Garcia
ratingvalue: 3
reviewcount: 10
recipeingredient:
- " daging fillet ayam kulit" - " udang kupas" - " kulit kembang tahu optional sy pake daun pisang" - " bawang putih" - " bawang merah" - " telur" - " daun bawang diiris" - " kecap asin" - " minyak goreng" - " lada bubuk putih" - " tepung tapioka" - " tepung terigu" - " garam" - " gula" - " kaldu bubuk sapi optional" - " wortel potong dadu kecil diparut"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih ayam dan udang. Beri perasan jeruk nipis. Cuci bersih lagi." - "Haluskan bawang putih dan bawang merah dg chopper. Next masukkan ayam dan udang kedalam chopper yg berisi bawang. blend agak kasar, tuang kedalam baskom." - "Tambahkan daun bawang, telur, minyak goreng, lada bubuk, garam, gula, kaldu bubuk, kecap asin, dan tepung. Aduk rata" - "Bungkus ayam dg kulit kembang tahu yg biasa dipake untuk bikin dimsum. Boleh dicuci dulu biar ga terlalu asin, atau bisa jg dilap pake tisu buat ngurangin rasa asinnya. Atau bs jg pake daun pisang untuk pembungkusnya." - "Kukus selama kurang lebih 30 menit. Angkat biarkan dingin. Teksturnya kenyal bgt moms, aroma ayam dan udangnya hmm.. menggoda sekali 😅" - "Potong berbentuk elips, goreng selama 1 menit. Kalo suka yg crunchy bisa sampe golden brown. Hekeng is ready to serve. Lebih nikmat disajikan dg saus sambal instan ataupun home made. Bisa difrozen jg lo moms 👌"
categories:
- Resep
tags:
- hekeng - ayam - udang
katakunci: hekeng ayam udang
nutrition: 217 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT27M"
cooktime: "PT35M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Lunch
---
Anda sedang mencari ide resep hekeng ayam udang (halal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hekeng ayam udang (halal) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hekeng ayam udang (halal), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan hekeng ayam udang (halal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah hekeng ayam udang (halal) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hekeng Ayam Udang (Halal) menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hekeng Ayam Udang (Halal):
1. Siapkan daging fillet ayam + kulit 1. Ambil udang kupas 1. Siapkan kulit kembang tahu (optional / sy pake daun pisang) 1. Ambil bawang putih 1. Sediakan bawang merah 1. Sediakan telur 1. Sediakan daun bawang diiris 1. Ambil kecap asin 1. Ambil minyak goreng 1. Ambil lada bubuk putih 1. Sediakan tepung tapioka 1. Sediakan tepung terigu 1. Siapkan garam 1. Ambil gula 1. Ambil kaldu bubuk sapi (optional) 1. Siapkan wortel potong dadu kecil / diparut
##### Cara menyiapkan Hekeng Ayam Udang (Halal):
1. Cuci bersih ayam dan udang. Beri perasan jeruk nipis. Cuci bersih lagi. 1. Haluskan bawang putih dan bawang merah dg chopper. Next masukkan ayam dan udang kedalam chopper yg berisi bawang. blend agak kasar, tuang kedalam baskom. 1. Tambahkan daun bawang, telur, minyak goreng, lada bubuk, garam, gula, kaldu bubuk, kecap asin, dan tepung. Aduk rata 1. Bungkus ayam dg kulit kembang tahu yg biasa dipake untuk bikin dimsum. Boleh dicuci dulu biar ga terlalu asin, atau bisa jg dilap pake tisu buat ngurangin rasa asinnya. Atau bs jg pake daun pisang untuk pembungkusnya. 1. Kukus selama kurang lebih 30 menit. Angkat biarkan dingin. Teksturnya kenyal bgt moms, aroma ayam dan udangnya hmm.. menggoda sekali 😅 1. Potong berbentuk elips, goreng selama 1 menit. Kalo suka yg crunchy bisa sampe golden brown. Hekeng is ready to serve. Lebih nikmat disajikan dg saus sambal instan ataupun home made. Bisa difrozen jg lo moms 👌
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hekeng ayam udang (halal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Comments
Post a Comment